marmellata di ciliegie amarasche
...e marmellata sia!...finalmente dopo il terzo tentativo è uscita fuori la marmellata, ma non capisco perchè mi veniva sempre fuori "lo sciroppo di ciliegie"niente da dire! buonissimo sul gelato, sulle torte...ma io volevo la marmellata...
di solito la faccio solo con lo zucchero e la frutta, ma viste le temperature di questi giorni ho adoperato il "magico" FRUTTAPEC, che riduce i tempi di cottura di ore, in pochi minuti e il risultato è ottimo!
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